솔직한 샌프란

안녕하세요, 오들입니다. 오늘은 돈카츠 특집으로 7년 동안 도쿄에서 먹어봤던 돈까스 중 제일 맛있는 곳만 골라서 추천해 드릴게요. 돈카츠야 워낙 다들 좋아하시는 메뉴이고 물가가 비싼 도쿄에서 상대적으로 괜찮은 가격이 드실 수 있는 음식이지요. 크게 세가지입니다. 돈카츠, 카츠동, 미소카츠, 그리고 번외편으로 치킨카츠 맛집도 있습니다. 참고로 저는 너무 느끼한 돈카츠는 별로 좋아하지 않고요, 겉은 가볍고 바삭하되 속은 부드럽고 육즙이 베어 있으면 더더욱 좋습니다. 이런 입맛을 기준으로 추천드리는 맛집들이니 참고 부탁드릴게요. 돈카츠 돈카츠 마이센 とんかつまい泉 青山本店 (지도) 좀 뻔해서 죄송합니다. 많이 하시는 맛집이죠, 마이센입니다. 몇번을 가도 일정한 퀄리티와 맛을 유지하고, 언제 가도 웨이팅이 길죠..

안녕하세요, 오들입니다. 사진을 정리하며 보니 슈퍼에서 찍은 사진이 의외로 많더군요. 오늘은 프랑스 파리와 스페인, 포르투갈의 슈퍼를 소개해 드릴게요. 프랑스 파리 - Galeries Lafayette Le Gourmet, Monoprix, Carrefour 식문화가 발달한 프랑스라 그런지 식료품 구매도 여러가지 옵션이 있습니다. 파리에서 가실 수 있는 슈퍼는 크게 세가지입니다. 백화점 식품관, 대형마트, 소형슈퍼에요. 백화점 식품관: 의외로 가격이 많이 비싸지 않고 고급진 맛이 보장됩니다. 기념품 구매 및 나 자신에게 소확행 선물용으로 최적이에요. 대형마트: 우리나라의 대형마트급은 아니지만 어느 정도 규모가 있는 슈퍼가 시내에도 몇 군데 있답니다. 역시 기념품 구매도 가능하시고, 호텔에서 가깝다면 체류..

안녕하세요, 오들입니다. 유럽 오페라 마지막 포스팅이네요. 이탈리아에서 제일 유명한 오페라 극장은 밀라노에 있는 라 스칼라 극장이지만 저는 안타깝게도 밀라노에 오프시즌인 여름에 가서 오페라 공연은 볼 수가 없었어요. 대신 가을에 간 나폴리에서 드디어 이탈리아의 오페라 극장을 가 볼 수 있었답니다. 라 스칼라만큼 유명하진 않지만 그만큼 티켓팅이 쉽다는 장점이 있지요. 이탈리아 나폴리: 산카를로 극장 Teatro di San Carlo (지도) 산카를로 극장 · Via San Carlo, 98, 80132 Napoli NA, 이탈리아 ★★★★★ · 오페라 극장 www.google.com 장단점 먼저 설명드릴게요. 장점: 라 스칼라 극장보다는 저렴 티케팅도 경쟁이 덜한 편 유서깊은 오페라 극장 (무려 나폴리 ..

안녕하세요, 오들입니다. 오늘은 도쿄에서 갔던 파인 다이닝에 대해 소개해 드릴게요. 지금 도쿄의 파인 다이닝을 소개해 드리는 이유는, 현재 엔이 저렴하고 (2022년 11월 기준) 도쿄는 파인 다이닝 예약이 상대적으로 한국보다 쉽습니다. 파인 다이닝 업장이 한국보다 많아서 그런게 아닌가, 싶어요. 유럽과 미국의 파인 다이닝과 비교해도 퀄리티나 서비스가 뒤지지 않아요. 오히려 한국분들 입맛에는 더 잘 맞을 가능성이 높다고 생각해요. 도쿄의 파인 다이닝 레스토랑 중 해외에 가장 많이 알려진 곳은 아마 오늘 소개해 드리는 나리사와가 아닐까 싶어요. 미슐랭 스타 외에도 세계 50대 레스토랑에 연속 선정되고 있고 일본의 카이세키 요리를 프렌치식으로 풀어낸 이유가 아닐까, 생각해봅니다. 무엇보다 음식이 정말 예쁩니..

안녕하세요, 오들입니다. 비엔나 오페라 하우스에 이어 오늘은 프라하 오페라 하우스에 대해 포스팅해 보겠습니다. 저희는 프라하에서 두번 오페라를 보고 왔어요. 각각 다른 극장에서 공연을 해서 극장 구경도 더 다양하게 할 수 있었답니다. 체코 프라하: 국립극장 Národní divadlo 지도 국립극장 · Národní 2, 110 00 Nové Město, 체코 ★★★★★ · 공연예술 극장 www.google.com 먼저 국립극장입니다. 오페라 뿐 아니라 발레나 클래식 공연도 많이 하는 것 같았어요. 오래된 건물이지만 충분히 멋지고 야경도 예쁩니다. 비전문가가 느낀 프라하 오페라의 장단점 말씀드릴게요. 장점: 티켓 가격이 비엔나의 1/4입니다. 같은 가격으로 여기서는 최고급 좌석을 예약할 수 있었어요. 비..

안녕하세요, 오들입니다. 낭만적인 유럽의 모습도 좋지만 여행하시는 분들에게 현실적인 도움이 되는 정보도 공유드리고 싶어서 포스팅 드립니다. 오늘은 슈퍼 이야기를 할거에요. 생각해보니 비단 유럽 뿐만이 아니라 어딜가나 저는 슈퍼를 꼭 갑니다. 장점을 굳이 나열하자면, 1. 여행에 필요한 물, 치약 등 필수품을 저렴하게 구매하실 수 있고 2. 현지인의 생활모습을 엿볼 수 있으며 3. 기념품도 저렴하게 구매 가능합니다. 물론 기념품 가게보다 제품의 품질도 훨씬 좋지요. 4. 기념품 가게처럼 누가 따라와서 강매를 요구하거나 귀찮게 하지 않고, 5. 무엇보다 가장 중요한 것은, 현지의 과일이나 와인, 음료수 등을 손쉽게 구매하실 수 있다는 점인데요, 이 부분은 곧 조금 더 자세히 설명드리겠습니다. 6. 여름엔 에..

안녕하세요, 오들입니다. 도쿄에 햄버거를 드시러 오시는 분은 별로 없겠지만 현지인으로서 매일 일식만 먹다보면 가끔은 햄버거도 먹고 싶어지는 법이죠. 제 개인적인 견해로는 도쿄의 햄버거는 꽤 맛있습니다. 일식말고 도쿄에서 맛있게 먹었던 메뉴가 햄버거, 피자, 그리고 파인 다이닝이에요. 다 차차 포스팅해 드리도록 하겠고요, 오늘은 도쿄에서 먹는 햄버거의 매력에 대해 알려드릴게요. ブラッカウズ BLACOWS 블라카우스 (지도) 여기는 쿠로게와규(흑모와규)를 정성껏 마사지해서 햄버거 패티를 만듭니다 (오픈키친이라 마사지 하시는 모습이 보입니다). 조금 가격이 있지만 납득이 충분히 가는 맛이고요, 햄버거를 먹으러 간다, 기보다는 질 좋은 와규를 가볍게(코스요리에 비하면 가벼운 것이죠) 즐기러 가는 느낌이 큽니다...

안녕하세요, 오들입니다. 오늘은 에비스 맛집을 소개해드릴게요. 에비스역은 지하철 히비야선과 JR야마노테선으로 쉽게 오실 수 있고, 시부야와 다이칸야마와도 가까운 곳입니다. 관광객보다는 현지인들에게 더 인기가 많은 곳이라 찐 맛집들이 많이 숨어있는 곳이죠. 특히 술마시는 모임이 많이 있는 곳이라 맛있는 안주거리가 많아요. 저도 퇴근길에 자주 들러 이것저것 먹고 집에 들어가곤 했는데요, 금요일 저녁에는 모임이나 데이트를 하러 온 현지인들로 바글거린답니다. 역 앞에서 누군가를 기다리고 있거나, 서로 연락해서 반갑게 인사하는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 소바 쇼다이 酒彩蕎麦 初代 (지도) 원래는 소바집인데요(메뉴에 보시면 소바메뉴가 종류별로 다 있어요), 우연히 개발된(아마 가게 홍보를 위해 만드신 것 같아요)..