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목록한식의세계화 (3)
솔직한 샌프란

안녕하세요 오들입니다. 정말 오랜만이네요. 샌프란시스코에 굉장한 명소가 생겨서 기쁜 마음으로 포스팅으로 공유드려요. 무려 냉장고를 부탁해의 유현수 셰프님의 레스토랑 및 럭셔리 한인마켓이 샌프란 바로 아래 Daly City 라는 곳에 오픈했어요! 샌프란에서 대중교통으로 가기는 조금 애매하지만 차로는 금새 갈 수 있는 가까운 쇼핑몰이에요. Jagalchi주소: 63 Serramonte Center, Daly City, CA 94015한인분들이 상대적으로 많이 안계시는 샌프란시스코에 이렇게 대형 한국마켓 및 식당이 오픈했다는 것 자체가 개인적으로 정말 감동적인데요, 심지어 오픈당일부터 폭발적인 인기로 엄청난 웨이팅을 뚫어야 겨우 입장이 가능했어요. 이렇게 한국의 식문화에 현지인들의 관심이 많다고 생각하니 웨..

안녕하세요 오들입니다. 드디어 동네 트레이더조스에 김밥이 들어왔습니다! 화요일에 물건이 들어오는 지점에 운좋게 재고 있을때 가서 신나게 사왔어요.인당 두개 구매제한이 있어요. 최근 미국에서 (저빼고) 너나없이 다 먹어본 초바이럴인기상품이기도 하고 샌프란시스코는 워낙 아시아계 인구가 많아서 아쉬워도 이해가 가는 부분이에요.김밥이 얼마나 인기가 많았으면 자매품 주먹밥이 출시 되었네요. 트레이더조스 일 잘합니다. 비건 불고기가 들어있다고 해서 일단 구매는 보류했어요. 집에와서 주먹밥 리뷰를 찾아봤는데 맛은 있지만 가격이 조금 부담스럽다는 평이 많네요. 트레이더조스 김밥에도 고기나 햄이 안들어가는데요 미국은 비건 및 베지테리언 인구가 많아서 아예 고기를 빼고 만드는게 효율적이라고 판단한 것 같아요.떡볶기는 저..

안녕하세요 오들입니다. 요즘 쉐이크쉑의 한국식 신메뉴가 화제인데요, 궁금해서 한번 먹어보고 리뷰해볼게요. Korean style menu라고 가게 벽에 떡하니 붙여놨습니다. 지난번에 나왔던 고추장 버거는 기간한정이었던 것 같은데 그때도 엄청 화제가 됐었죠. Limited time only 라고 하니 이번에도 두고두고 오래 맛볼 수는 없을 것 같네요. 이렇게 Swicy (sweet and spicy) 치킨 샌드위치도 있고요, 이렇게 우마미 코리안 BBQ 버거도 있어요. 저희는 코리안 BBQ 버거를 시켜봤네요. 갈비와 불고기에서 영감을 받은 메뉴겠죠. 이 외에도 한국식(?) 소스를 얹은 감튀도 있던데 그건 다음에 먹어보려고요. 7달러 선의 기본 쉑버거보다 1달러 정도 비싼 가격이고요, 세금까지 하면 9달러 ..