끄적끄적 샌프란

안녕하세요, 오들입니다. 도쿄에 햄버거를 드시러 오시는 분은 별로 없겠지만 현지인으로서 매일 일식만 먹다보면 가끔은 햄버거도 먹고 싶어지는 법이죠. 제 개인적인 견해로는 도쿄의 햄버거는 꽤 맛있습니다. 일식말고 도쿄에서 맛있게 먹었던 메뉴가 햄버거, 피자, 그리고 파인 다이닝이에요. 다 차차 포스팅해 드리도록 하겠고요, 오늘은 도쿄에서 먹는 햄버거의 매력에 대해 알려드릴게요. ブラッカウズ BLACOWS 블라카우스 (지도) 여기는 쿠로게와규(흑모와규)를 정성껏 마사지해서 햄버거 패티를 만듭니다 (오픈키친이라 마사지 하시는 모습이 보입니다). 조금 가격이 있지만 납득이 충분히 가는 맛이고요, 햄버거를 먹으러 간다, 기보다는 질 좋은 와규를 가볍게(코스요리에 비하면 가벼운 것이죠) 즐기러 가는 느낌이 큽니다...

도쿄 2022. 11. 6. 17:09

안녕하세요, 오들입니다. 오늘은 에비스 맛집을 소개해드릴게요. 에비스역은 지하철 히비야선과 JR야마노테선으로 쉽게 오실 수 있고, 시부야와 다이칸야마와도 가까운 곳입니다. 관광객보다는 현지인들에게 더 인기가 많은 곳이라 찐 맛집들이 많이 숨어있는 곳이죠. 특히 술마시는 모임이 많이 있는 곳이라 맛있는 안주거리가 많아요. 저도 퇴근길에 자주 들러 이것저것 먹고 집에 들어가곤 했는데요, 금요일 저녁에는 모임이나 데이트를 하러 온 현지인들로 바글거린답니다. 역 앞에서 누군가를 기다리고 있거나, 서로 연락해서 반갑게 인사하는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 소바 쇼다이 酒彩蕎麦 初代 (지도) 원래는 소바집인데요(메뉴에 보시면 소바메뉴가 종류별로 다 있어요), 우연히 개발된(아마 가게 홍보를 위해 만드신 것 같아요)..

도쿄 2022. 11. 6. 00:01